Stanisław Paraczyński (do prezesa Banku Chleba): 'Grzegorz, nie martw się chlebem dla głodnych dzieci, gdyż dyshonorem byłoby dla każdego piekarza, któryby odmówił chleba dla biednych dzieci.'

    Właściciele piekarni Mirosława i Stanisław Paraczyńscy od 1993 roku przekazują chleb dla głodnych dzieci i najuboższych rodzin z Kalisza. Dzięki temu zorganizowano dożywianie w szkołach i wakacyjną akcję 'podwieczorki pod topolą'. Pomoc nie ograniczyła się tylko do przekazania wypieków. Stanisław Paraczyński przedstawił problem w Izbie Rzemieślniczej, co zaowocowało włączeniem się innych piekarni oraz firm produkujących żywność, na terenie miasta Kalisza, do pomocy najuboższym. Oprócz tego Stanisław Paraczyński dostarcza pieczywo na różnego typu imprezy m.in. popularyzujące sport wśród młodzieży (niektóre organizowane są z jego inicjatywy).

    Propozycja współpracy padła ze strony prezesa Stowarzyszenia Bank Chleba pana Grzegorza Chwiałkowskiego. Pan Chwiałkowski prowadził wówczas przystań nad rzeką. Przychodzącym tam dzieciom dawał chleb dla kaczek. - 'Zauważyłem, że chowają kawałki do kieszeni, a potem szybko jedzą. Poszedłem [po pomoc] do pana Paraczyńskiego' - wspomina Chwiałkowski. Stanisław Paraczyński stał się pierwszym darczyńcą Banku i dzięki jego pomocy Bank rozpoczął swoją działalność.

    Informacje o działaniach dobroczynnych państwa Paraczyńskich zostały zamieszczone w następujących gazetach i czasopismach: Przewodnik Katolicki nr 10/00; Życie Kalisza; Kalisia Nowa nr 7-8/00; Ziemia Kaliska 11.09.00.